Прибор Журавлева ПЖ-1М
Цена – 13 500 ₽
Рассчет доставки
Выберите курьерскую службу и рассчитайте стоимость доставки товара
Краткие характеристики
Прибор Журавлева предназначен для определения пористости хлеба согласно ГОСТ 5669-96 (Хлебобулочные изделия. Метод определения пористости).
Прибор используется в лабораториях в хлебопекарной промышленности. Прибор позволяет из куска хлеба вырезать определенный объем и по результатам его взвешивания произвести расчет пористости хлеба.
Прибор состоит из калибровочного цилиндра, выталкивателя, отрезного стакана и отрезного ножа.
1. Внутренний диаметр калиброванного цилиндра – 30 мм
2. Длина отрезного стакана – 38мм
3. Объем мякиша, формируемого устройством – 27 куб. см
4. Габаритные размеры: стакана в сборе, мм 38х38х135
ножа в сборе, мм 12х48х165
5. Масса, не более, кг 0,35
-
Калибровочный цилиндр – 1 шт.
Стакан – 1 шт.
Отрезной нож – 1 шт.
Паспорт – 1 экз.
Дополнительный заказ
Калибровка - 1 шт
